Muss man Geschirr abspülen, bevor man es in die Spülmaschine gibt, um es zu desinfizieren?

von: Isabella Acitelli, BestReviews-Mitarbeiter

Gepostet: 22. August 2023 / 13:34 Uhr EDT

Aktualisiert: 25. August 2023 / 14:03 Uhr EDT

Das Desinfizieren von Geschirr ist nicht so schwierig, wie es sich anhört, und kann mit nur zwei Dingen durchgeführt werden: heißem Wasser und Seife. Zum Desinfizieren von Geschirr beträgt die empfohlene Wassertemperatur 150 Grad, um Bakterien und Keime abzutöten. Diese liegt knapp unter der Siedetemperatur von Wasser und sorgt für eine wirksame Desinfektion.

Was die Seife betrifft, spielt es normalerweise keine Rolle, welche Art Sie verwenden, es sei denn, es handelt sich um eine antibakterielle Seife. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention genügt jedes herkömmliche Spülmittel, wenn es für die Hygiene verwendet wird. Das Geschirr kann dazu von Hand gespült oder in die Spülmaschine gegeben werden.

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Es gibt einen Mythos, der besagt, wie wichtig es ist, das Geschirr vor der Spülmaschine abzuspülen, um die Hygiene zu gewährleisten. Dies hat sich mehrfach als falsch erwiesen und ist kein Grund zur Sorge. Wenn Sie Ihre Teller und Tassen vor dem Spülgang nicht in heißem Wasser baden, erhalten Sie immer noch sauberes und desinfiziertes Geschirr, wenn Sie nur die Spülmaschine verwenden.

Die hohen Temperaturen einer herkömmlichen Waschmaschine reichen aus, um Keime zu beseitigen. Wenn Sie einfach nur beruhigt sein möchten, verwenden Sie während des Spülgangs die höchste Temperatureinstellung Ihres Geschirrspülers. Moderne Geschirrspüler sind so konzipiert, dass Sie beim nächsten Gebrauch Ihrer Küchenutensilien gesund und sicher bleiben.

Allerdings kann das Spülen Ihres Geschirrs vor dem Spülgang die Qualität Ihrer Ergebnisse sicherlich verbessern. Abhängig von der Stärke Ihrer Spülmaschine lassen sich große Brocken verhärteter Speisereste möglicherweise nicht so leicht lösen, wie wenn Sie sie vor dem Einlegen in die Spülmaschine abschrubben würden. Es ist von Vorteil, Ihr Geschirr bei Bedarf gründlich zu schrubben, damit das Geschirr glänzt, aber es ist sicherlich nicht notwendig, um es richtig zu desinfizieren.

Bei der Müllentsorgung können kleine Lebensmittelstücke und Granulat zerkleinert werden. Große, harte und faserige Lebensmittel führen jedoch mit der Zeit zu Verstopfungen und Rückständen in der Müllentsorgung. Wenn dieses Problem auftritt, geben Sie einen Teil Backpulver und zwei Teile Essig in den Abfluss und lassen Sie die Mischung 10 Minuten lang fest werden. Mit heißem Wasser abspülen und die Ablagerungen sollten sich aufgelöst haben.

Nachdem Sie das gesamte Geschirr in die Waschmaschine oder einen Wäscheständer gestellt haben, reinigen Sie die Spüle unbedingt mit einem speziellen Reinigungsmittel oder einer Lösung aus Bleichmittel und Wasser.

Zwischen Essensresten und lebensmittelbedingten, krankheitsverursachenden Bakterien auf dem Geschirr kann die Spüle schnell zum Nährboden für Keime werden. Diese Keime verbreiten sich überall in Ihrer Küche, wenn Sie den Wasserhahn berühren oder Schwämme in der Spüle zurücklassen, die Sie wieder verwenden.

Beginnen Sie mit den Schwämmen, die Sie verwenden, wenn Sie Ihr Geschirr von Hand gespült haben oder sich in der Spüle befanden, während Sie die Waschmaschine beladen haben. Feuchte Schwämme können in der Mikrowelle zwei Minuten lang auf höchster Stufe desinfiziert werden, um Bakterien zu beseitigen. Eine andere Methode besteht darin, einen Schwamm einige Minuten lang in einer Bleichlösung einzuweichen und ihn dann gründlich auszuspülen. Ein nicht desinfizierter Schwamm verteilt nur Bakterien auf Ihrem Geschirr, selbst wenn das heißeste Wasser verwendet wird.

Waschen Sie sich immer die Hände, nachdem Sie die Spülmaschine beladen oder Ihre Küchenutensilien von Hand gespült haben. Wenn Sie Lebensmittel abkratzen oder das Waschbecken und andere Oberflächen berühren, müssen auch Ihre Hände gründlich gewaschen werden. Verwenden Sie Wasser und Seife und schäumen Sie Ihre Hände mindestens 20 Sekunden lang ein, bevor Sie sie abspülen.

Wenn beim Geschirrspülen Wasser auf Ihre Arbeitsplatten oder andere Oberflächen gelangt, reinigen Sie diese unbedingt mit einem Desinfektionsmittel oder einer Bleichlösung. Die Ablagerungen, die ein verschmutztes Geschirr hinterlässt, sollten beseitigt werden, sobald Sie mit Ihrer Aufgabe fertig sind.

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Isabella Acitelli schreibt für BestReviews. BestReviews hat Millionen von Verbrauchern dabei geholfen, ihre Kaufentscheidungen zu vereinfachen und ihnen Zeit und Geld zu sparen.

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