Wie ein Nebengeschäft mit einem Käsebrett in drei Jahren 1 Million US-Dollar einbrachte

Von Nick Loper • 23. August 2023

Aktie

Diese Geschichte erschien ursprünglich in der Side Hustle Show

Wer hätte jemals gedacht, dass man mit Käsebrettern 1 Million Dollar verdienen könnte?

Aber genau das ist Monisha Mirsa passiert, die ihr nebenberufliches Geschäft mit Wurstwarenbrettern, BoardsbyMo, in nur drei Jahren auf einen Umsatz von 1 Million US-Dollar steigerte. Mirsa leitet das Unternehmen nun hauptberuflich mit einem Team von 7 Mitarbeitern.

Sie erschien kürzlich in meinem Podcast The Side Hustle Show, Teil des Entrepreneur Podcast Network, um ihre außergewöhnliche Geschichte zu erzählen.

Foto mit freundlicher Genehmigung von BoardsbyMo

Als zu Beginn der Pandemie in Boston die Quarantäneanordnungen erlassen wurden, begann Mirsa zu Hause, bei einem Softwareunternehmen zu arbeiten, ein wenig „durchgedreht“ zu werden.

Sie hatte viele Freunde und Familienangehörige, die wichtige Angestellte und im Gesundheitswesen tätige Personen waren. Als sie sah, wie hart ihre Freunde arbeiteten, kam ihr die Idee, Snackplatten oder hausgemachte Mahlzeiten für sie zuzubereiten. Mirsa begann, diese kostenlos in Krankenhäusern rund um Boston abzugeben.

Aber einige der Angestellten gaben ihr Platten und fragten, ob sie welche kaufen könnten. Das habe „einen kleinen Samen gepflanzt“, sagte Mirsa. Sie glaubte jedoch nicht, dass dies ein Vollzeitjob werden würde, da sie davon ausging, dass sie in naher Zukunft wieder arbeiten würde.

Einen Monat später meldete sich eine Freundin und fragte, ob Mirsa zum Muttertag eine Käseplatte für ihre Mutter backen würde. Sie bestand darauf zu zahlen und bestand auch darauf, dass Mirsa einen Instagram-Account eröffnete und darüber nachdachte, daraus ein Unternehmen zu machen. Am 5. Mai 2020 startete Mirs ihren Instagram-Account und am 10. Mai erhielt sie ihre erste Bestellung.

„Es hätte nie passieren dürfen, ich dachte einfach immer, das ist cool“, sagte Monisha.

Verwandt: Der Nebenjob dieses Paares ermöglicht es ihnen, kostenlos in High-End-Häusern auf der ganzen Welt zu übernachten und so 20.000 US-Dollar pro Monat zu verdienen.

Nachdem Mirsa ihren Instagram-Account eröffnet hatte, veröffentlichte sie etwas, was sie „fast wie eine Fake-Werbung“ nannte:

Das Date-Night-Board im Wert von 40 $ wird an Ihre Haustür geliefert, eine Mischung aus Käse, Wurstwaren, Obst, Nüssen, Marmelade, nur für 2 Tage. Schicken Sie mir eine DM, um Ihr Angebot jetzt zu reservieren!

Sie gibt zu, dass sie keine Ahnung hatte, was sie tat. Zwei Stunden später erhielt sie mehr als 20 DMs von völlig Fremden, die um die Lieferung eines dieser Boards baten.

Mirsa sagte, sie sei gefunden worden, weil sie Bostoner Food-Blogger getaggt und Hashtags verwendet habe, um für ihre Boards zu werben. In diesem ersten Jahr vergrößerte sie ihren Account auf rund 20.000 Follower.

Ein Beitrag geteilt von Monisha Misra | BoardsbyMo (@boardsbymo)

Mirsa wollte eine eigene Plattform, auf der Menschen Bestellungen aufgeben und mehr über ihr Unternehmen erfahren konnten. Deshalb baute sie ihre Website BoardsByMo.com auf der E-Commerce-Plattform Shopify auf und integrierte HubSpot, damit ihre Bestellungen durchgingen.

Mirsa bot auch virtuelle Workshops zum Aufbau von Wurstwarenbrettern als Teambuilding-Übungen für Unternehmen auf Zoom an. Aufgrund des großen Interesses begann Mirsa, anderen aufstrebenden Charcuterie-Unternehmern beizubringen, wie sie ihr eigenes Unternehmen gründen können.

Verbunden: Wie ich meine Liebe zum Reisen in ein 50.000-Dollar-Monatsgeschäft verwandelte

Nachdem sie ihre monatlichen Umsatzziele sechs Monate lang konsequent erreicht hatte, fasste Mirsa das Selbstvertrauen, ihren stabilen 9-to-5-Job aufzugeben und sich ganz ihrer Leidenschaft zu widmen.

Mein Interview mit ihr über diese Entscheidung und was dann geschah, können Sie hier hören.

Seitdem sie den Sprung gewagt und sich für BoardsbyMo entschieden hat, ist ihre Instagram-Followerschaft auf über 120.000 Follower angewachsen, sechsmal so viel wie während ihres Bürojobs.

Während das Aufgeben für Mirsa nervenaufreibend war, setzte sie sich ein Umsatzziel, das es ihr bequem machte, von der Zuverlässigkeit eines festen Gehaltsschecks Abstand zu nehmen.

„Es war definitiv eines der gruseligsten Dinge, die ich je getan habe“, sagte sie. Doch indem sie sich auf ihre Umsatzziele und ihre Leidenschaft für Wurstwaren konzentrierte, wagte sie den Schritt in die Vollzeit-Unternehmertätigkeit.

Seitdem hat Mirsa ihr Marketing auf Plattformen wie LinkedIn ausgeweitet. Da die Unternehmensverpflegung inzwischen einen großen Teil ihres Geschäfts ausmacht, nutzt sie LinkedIn, um potenzielle Interessenten anzusprechen, die große Konferenzen, Meetings und Veranstaltungen planen.

Sie versucht, es organisch zu halten – indem sie über Erfolge postet, aber auch offen gegenüber Herausforderungen ist.

In den E-Mail-Newslettern von Mirsa werden bevorstehende Veranstaltungen wie öffentliche Workshops, Sonderangebote und neue Produkteinführungen hervorgehoben.

Sie hält E-Mail-Marketing für entscheidend. „Ich befürchte, dass all diese Social-Media-Plattformen eines Tages einfach verschwinden werden“, sagte sie. E-Mail ermöglicht es ihr, mit ihrem Publikum in Kontakt zu bleiben.

Um die Newsletter-Anmeldungen zu steigern, positioniert Monisha BoardsbyMo als Vordenker im Bereich Wurstwaren – mit Tipps, Tricks und Fachwissen. Dies bietet einen Mehrwert, der über die bloße Werbung für Produkte hinausgeht.

„Es zeigt den Leuten hier nur, dass es sich um ein weiteres lokales Unternehmen handelt, das man unterstützen und das man später besuchen und bei dem man einkaufen kann“, sagte sie.

Bei den Co-Marketing-Workshops handelt es sich um kostenlose Präsentationsveranstaltungen für beide beteiligten Unternehmen. Mirsa und ihr Partner koordinieren Marketing-E-Mails, um für den Workshop zu werben und neue Zielgruppen zu gewinnen.

Was die Einnahmequellen angeht, ist das Catering für Firmenveranstaltungen mittlerweile Mirsas größter Geldverdiener.

„Es ist einfacher zu buchen, wenn die Leute Unternehmensbudgets ausgeben und nicht ihr eigenes Geld“, sagte sie.

Ein weiterer wichtiger Bereich sind Workshops, darunter öffentliche Gemeinschaftsworkshops und private Teambuilding-Events.

Basierend auf ihrem Hintergrund im Softwareverkauf entwickelte Mirsa einen Strategie-Workshop für Kleinunternehmen, der schnell an Popularität gewann und sogar von der Harvard Business School genutzt wurde. Sie füllt eine Lücke, indem sie kreativen Gründern hilft, ihre Leidenschaftsprojekte zu verkaufen.

Sie bietet über ihr Unternehmen Workshops und Kurse für Wurstbretter an. Die Workshops sind als Online-Kurse auf Teachable verfügbar.

Der Hauptkurs ist ihr Workshop zur Vertriebs- und Marketingstrategie, der einzeln 400 US-Dollar oder im Paket mit anderen Kursen 900 US-Dollar kostet. Es enthält vorab aufgezeichnete Videos und eine herunterladbare Arbeitsmappe.

Auf die Frage, warum sich ihr Wurstwarengeschäft unter den vielen ähnlichen Käseplatten-Influencern, die in den letzten Jahren aufgetaucht sind, hervorgetan hat, glaubt Mirsa, dass die ästhetische Beschaffenheit von Wurstwarenbrettern ihr automatisch einen Vorteil auf visuellen Plattformen wie Instagram verschafft.

Aber sie sagt, dass sie damit begonnen hat, mehr Inhalte hinzuzufügen, die einen Blick hinter die Kulissen und auf den Alltag werfen und die „nicht sexy“ Aspekte der Führung ihres Unternehmens zeigen. Sie bringt ihre Anhänger in die Küche und schneidet stundenlang riesige Käselaibe, mit Salami im Haar.

Dies zeige „eine organischere und realistischere Darstellung davon, wie es ist, ein Kleinunternehmer zu sein“, sagte sie.