Dieses Gelato von Trader Joe's schmeckt wie wirbelndes Softeis

Von Alex Beggs

Die gefrorenen Leckereien bei Trader Joe's in diesem Sommer waren ein kalter Trost, das einzige Mal, dass dieser Satz etwas Gutes bedeutet. Das Horchata-Eis vom letzten Monat steht an erster Stelle, aber die neuen Erdbeer-Limonade-Eisriegel und das Vanilla Bean and Chocolate Swirl Gelato dieses Monats ergänzen das hervorragende Angebot. Haben Sie schon eine Gefriertruhe? Jetzt könnte es an der Zeit sein, in eines zu investieren, denn ich wette, dass diese sommerlichen Debüts im Herbst verschwinden werden. Allerdings liegen die nicht gefrorenen neuen Produkte dieses Monats im mittelmäßigen Bereich, es sei denn, Sie sehnen sich nach noch mehr schlechtem veganem Käse. Lesen Sie weiter für die vollständigen Rezensionen.

Geröstete Paprika Hummus Dies ist eine Neugestaltung und Neuformulierung des vorherigen gerösteten roten Pfeffer-Hummus des Ladens, und es hat sich gelohnt. Das ist mein neuer Lieblingsdip bei Trader Joe's. In der Mitte und im gesamten Hummus befinden sich gewürfelte geröstete rote Paprika, während die alte Version eine Pfütze Pfefferbrei und ein Etikett mit mehr Schriftarten hatte, als man zählen konnte. Es ist eine gute Erinnerung daran, dass es oft die Grundlagen und nicht die Neuheiten sind, die dafür sorgen, dass sich der Parkplatz von Trader Joe mit Toyota Siennas füllt.

Dunkle Schokoladen-Ananas-Sticks TJ's hat vor ein paar Jahren eine Version davon mit Wassermelone gemacht und ich nannte sie „ein Verbrechen“ und „eine SCHLECHTE ZEIT“. Also hier sind wir wieder mit getrockneter Ananas, obwohl ich nicht sicher bin, wer darum gebettelt hat. Diese kleinen, mit Schokolade überzogenen Holzscheite sehen aus wie ein fehlendes Stück in meiner Spülmaschine, perfekt zylindrisch und mit einer plastisch matten Oberfläche. Die Ananas ist weich und geleeartig, nicht zäh, und die Bitterkeit der Schokolade konkurriert mit der Säure der Frucht. Das könnte Ihnen gefallen. Ich war nicht.

Erdbeer-Limonade-Eisriegel Das Konzept ist clever – wir haben einen Erdbeerkern, der von einer Limonadenhülle umhüllt ist. Ich mochte die mit natürlichem Geschmack verstärkte Zitronenschicht nicht, aber wenn sie mit der Erdbeere kombiniert wird, ist sie so erfrischend wie ein versehentlicher Spaziergang durch die Sprinkleranlage Ihres Nachbarn, die unabhängig davon läuft, ob es landesweit eine Wasserbeschränkung gibt oder nicht. Deutlich.

Vanilleschoten- und Schokoladenstrudel-Gelato Ich sehne mich seit Monaten nach einer Waffel mit Softeis von Mister Softee, gequält hier in den Straßen von Ann Arbor, in denen es keine Eiswagen gibt. Aber dieses weiche, cremige Gelato war ein echter Hingucker, besonders nachdem ich es 17 Minuten lang auf der Theke stehen ließ. Der Behälter ist so verpackt, dass beim Öffnen des Deckels skurrile Eiskleckse und Schokoladensirupspritzer übrig bleiben, die ich nach zwei Kugeln ruiniert habe. Es ist immer noch kein Horchata-Eis, aber niemand wird es jemals sein.

Glutenfreie Madeleines Diese einzeln verpackten Madeleines würden Proust beleidigen, aber er ist tot, also wen interessiert das? Die Hauptbestandteile sind Eier, Sonnenblumenöl, Zucker, Reismehl und Kartoffelstärke, die einen Biskuit ergeben, der mich an einen altmodischen Donut erinnert, der geradezu danach schreit, in Kaffee getaucht zu werden. Hat es den schwerelosen Krümel einer traditionellen Madeline, gebunden durch das Flüstern romantischer Dichter? Nein. Hat es das goldene Äußere eines von der Sonne getroffenen Tagtraums? Nein. Aber es ist ein leckerer kleiner gelber Kuchen. In zwei Hälften geschnitten wären sie ein toller GF-Ersatz für Eiskuchen, Trifles oder Tiramisu.

Bio-Pasta-Quintett Fünf verschiedene Formen? In einer Tüte? Werden wir nicht gierig? Bereiten Sie damit einen chaotischen Nudelsalat zu oder überzeugen Sie Kinder davon, dass jede Form ihnen unterschiedliche Superkräfte verleiht.

Zitronen-Pesto-Sauce Manchmal gibt einem das Leben zu viel Zitrone. Wenn Sie eine cremige, zitronige Pasta wünschen, kaufen Sie bitte einen Karton Sahne, eine einzelne Zitrone, eine Parmesanscheibe und bereiten Sie sie frisch zu. Die Verpackung dieses Zitronenpestos ist wunderschön, aber die Intensität des Zitrusgeschmacks in Kombination mit dem körnigen, haltbaren Parmesan und allem, was sonst noch drin ist, hat mich zum Laufen gebracht. Verschwenden Sie Ihr Pasta-Quintett nicht damit.

Hier Kitty Kitty! Katzenleckerlis Meine Katze Roger hat diese mit der Konzentration auf Dyson-Niveau gefressen, er inhaliert alles in seinem Napf. Also, schwärme.

Enchiladas mit Gemüse und Käse Ich war davon begeistert, weil ich ein Enchilada-Fan bin. Außerdem: Hallo, Nopal! Dies könnte die erste Sichtung eines Kaktus bei Trader Joe's außerhalb des Sukkulentenregals sein. Leider ist die Soße zu bitter. Eine zusätzliche Schicht Käse darüber könnte hilfreich sein, wenn Sie diese zu Hause in der Mikrowelle erhitzen. Bei den Enchiladas war das Gemüse knapp, mit ein wenig Mais und Zucchini, die fast entschuldigend wirkten. Und ich auch.

Mini-Cheeseburger Ich verspüre das Gefühl von White Castle durch diese quadratischen Brötchen, deren weiche, süße Brötchen den mitleidigen Fleischanteil im Inneren überwiegen. Es hat zwar etwas besonders Deprimierendes, gefrorene Brotscheiben in der Mikrowelle zu erhitzen, bedeckt mit einem nassen Papiertuch, aber ich habe trotzdem jeden Krümel verschlungen.

Milchfreie, geraspelte, würzige Käsealternative nach mexikanischer Art Vier Arten von Stärke bilden diese staubige Mischung aus Käseschnitzeln. Aber die Abhängigkeit von Kokosnussöl bei diesen Käsealternativen bringt mich um. Keine Menge dehydrierter Paprika kann das überdecken!

Eingelegter Käsebruch Zu trocken. Kein Quietschen. Kein Sprung. Große Traurigkeit.

Erdbeerweißer Stilton Der Erdbeer- und Granatapfelgeschmack übertrifft jeden Funk, den dieser weiße Stilton-Käse einst hatte, und vielleicht ist es das, was Sie wollten. Ich denke, es wäre eine nette Ergänzung zu einem Käseteller und würde als Einsteiger-Stilton für Neulinge dienen. Die trockene Konsistenz des Käses lässt sich auch gut zu einem Rucola-Salat zerbröckeln.

Geräucherter englischer Cheddar mit Frühlingszwiebeln und Schnittlauch Zwiebelatem der Extraklasse. Aber dennoch ein leckerer Cheddar, den Sie nach diesem Rezept in Ihr Rührei oder Ihre Buttermilchkekse streuen können. Ich würde das allerdings nicht auf eine Wursttafel legen, weil ich nicht mit Schnittlauchdampf im Gesicht von Ihren Sommerferien hören möchte. Wie dem auch sei, ich wünsche Ihnen einen schönen Sommer.